Chakchuka
Café Méricourt, "une expérience brunch pas comme les autres" - un lieu où la passion d’une offre authentique et une hospitalité inégalée se rencontrent, promettant une expérience inoubliable pour tous ceux qui entrent.
Guy Griffin, Fondateur
Granola Sucré
Avoine et riz soufflé toastés au Tahini et miel, noisettes torréfiées, fromage blanc, poudre de coco et fruits de saison
Toasted oats and puffed rice with Tahini and honey, toasted nuts, yogurt, coconut powder et seasonal fruit - 9€50
Pancakes
Pancakes à la fleur d'oranger, chantilly de ricotta au citron et miel, crème d’érable, fruits de saison et pistaches
Orange water pancakes, honey and lemon whipped ricotta cream, maple cream, seasonal fruit and pistachios - 11€ petit / small et 14€ grand / large
Granola Salé
Avoine, noisettes, cacahuètes, noix de cajou, amandes, mélange de graines, piment d'Espelette, origan, labné, pickles de légumes et kale mariné
Toasted oats, hazelnuts, peanuts, cashew nuts, almonds, mix of seeds, espelette pepper, origano, labné, vegetable pickles and marinated kale - 11€
Tartine Avocat
Avocat, gingembre, agave, pickles d'oignons, mix d’herbes et dukkah
Avocado, ginger, agave, pickled onion, mix of herbs and dukkah - 9€50
Chakchouka
Oeufs pochés avec tomates, poivrons, oignons, harissa et épices
Baked eggs in tomatoes, red peppers, onions, spices and harissa - 12€50 petite et 15€50 grand
Green Eggs & Feta
Oeufs poché avec épinards, poireaux, oignons, pignons, épices et feta
Baked eggs in spinach, leeks, onions, pine nuts, spices and feta - 13€ petit et 16€ grand
Breakfast Bun
Bacon ou avocat, oeuf au plat, confiture de piment et cheddar dans un pain brioché maison
Bacon or avocado, fried egg, chili jam, and cheddar in a homemade brioche bun and mixed leaves - 12€50
Sandwich Focaccia
Épaule d’agneau confite avec ses petits légumes, dans une focaccia maison et une sauce chimichurri
Braised lamb shoulder with vegetables in a homemade focaccia bread and with a chimichurri sauce - 14€50
Congee Bowl
Riz blanc dans un bouillon thaï, cebettes, champignons, citron vert, coriandre, pickles de daikon et carottes, oeuf tamago, et piment
White rice in a thaï broth, spring onion, mushroom, lime, coriander, pickles, tamago egg and chilis-14€50
Tartine Avocat
Pancakes aux Fruits
Green Eggs & Feta
Granola Salé
Breakfast Bun
Congee Bowl
Green Bowl
Iced Latte
Cappuccino
Cookies
“Le menu brunch au Café Méricourt est une sélection méticuleusement élaborée de plats internationaux, s’inspirant à la fois de la Méditerranée et des voyages multiples. Ce qui rend l’expérience vraiment unique, c’est que tout sur le menu est fait maison avec des plats savoureux et réconfortants tel que le chakchouka ou le congee bowl, mais aussi des délices sucrés comme les pancakes à la fleur d’oranger, le granola au tahini et huile d’olive et les nombreux pâtisseries dans la vitrine du jour. Chaque élément est préparé sur place avec dévouement et soin. Des mélanges de café de spécialité, le chaï et golden latte et des jus fraîchement pressés complètent l’offre culinaire, offrant une expérience vraiment authentique et faite maison.”
Adresse
22 rue de la Folie Méricourt
75011 Paris
Horaires / Hours
Lundi – Vendredi, 8h30 – 16h
Samedi – Dimanche, 9h30 – 17h
Contact
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